蒟蒻粉是什么

魔芋。你所说的 蒟蒻粉 应该是 魔芋干粉,是其叶子中所含的淀粉制成。这是百度百科有关记载:为食用蔬菜,其魔芋干粉中40%的重量为葡甘露聚糖(Glucomannan),是一种素食纤...

关于峨眉山雪魔芋的问题
食用时经温水泡成海绵状,压干水份切成片,条, 块,可与鸡,鸭,牛,猪肉等肉类红烧,也可做素食,属纯天然无污染食品。 重要提示: 主要成份及重要药理作用:魔芋名鬼芋,块茎似芋,属...

济南素食馆
做素菜做的好的就更少。素味平生素菜馆是我吃过的饭店中,非常值得回味的。素味平生的四大承诺:店内三无:绝对无烟,绝对无肉,绝对无旦。所有素食品都是用豆制品和魔芋制...

请大家介绍一下北京哪里有好吃的素食馆?
跪求做魔芋豆腐时能保持豆腐的形状完整而不破损的方法
最好是用清水浸泡几小时后再漂洗几次,就可用于炒制菜肴或上市销售。这样制出的魔芋豆腐脆嫩滑爽,韧性又好,摔不碎炒不烂,芳香可口,似肉非肉,堪称素食中的极品。山东味美斋食品有限公司专业生产各式酱菜，调味品，魔芋素食，一品梅酱菜，聊城酱菜首选山东味美斋食品有限公司！电话：0635-5269011  www.weimeizhai.com