酱萝卜怎么做好吃

酱萝卜的做法

主料：萝卜7500克

调料：粗盐750克,甜面酱1000克

觉得太多的话，可以按照比例减少

酱萝卜的做法：1.将萝卜洗净，沥干，切成长条或块状，放进大缸内，加粗盐拌匀，压实，上面再压一块大石头。

2.腌制3-5天后，将萝卜捞出，沥干。3.倒出缸内盐卤，将缸洗净擦干，倒入沥干的萝卜条，加入甜面酱拌匀，盖好缸盖，15天即可食用。

食物相克萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。

希望我的回答对你有帮助

追问

我在其它店里吃的酱萝卜有好多油跟辣椒，挺好吃的，不知道怎么做的

回答

加点辣椒就可以了

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