【老坛酱菜】咸鲜脆香
现在的人们越来越追求原汁原味,对食品安全非常重视,普遍厌弃各种食品添加剂等辅助材料。“城缘裕隆”牌老坛酱菜的原料全部由北京城缘裕隆种植专业合作社统一生产、回收,确保食材绿色、安全,加工过程采用低温腌制,晾晒、发酵、倒缸等传统工艺。腌制28天后再进行细加工,除盐、除水、调味后,再进行二次发酵,倒缸20天后,包装成品,确保酱菜咸鲜脆香口味。
酱菜的主料有萝卜、黄瓜、鬼子姜、地柳、佛手瓜、丕蓝、豇豆。配料包括鲜姜、大蒜、花生仁、尖辣椒等。调味料包括酱油、食用油、味精、白糖、白酒、花椒、大料、盐等,无任何添加剂。欢迎顾客致电订购。
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