魔芋怎么做好吃

我这辈子最喜欢吃的就是魔芋，能教我怎么弄好吃吗？最好能教我做上几道，我谢谢了

1、放些辣椒油去爆炒,超好吃

2、前二天看电视，营养专家教了个健康吃法：锅内放油加姜蒜煸炒后加入焯过水的魔芋，再加入油菜翻炒，最后加西红柿，淋入调味汁后入锅即可。调味汁用少许水加入淀粉，再加盐及鸡精。很简单又营养！

3、魔芋又称蒟蒻，其主要成分为葡甘露聚糖，这种物质属可溶性多糖类，从营养学的效果看，是一种理想的可溶性膳食纤维，超低热量文章来源：www.weimeizhai.com