东北菜系里炖菜和蘸酱菜哪个好吃

炖菜关键是汤和火候。控制得当味道相当不错。蘸酱菜就是新鲜蔬菜。营养成分高。黄瓜白菜大葱什么的。水灵灵的。最好再带点水珠的。要是家在延边来点朝鲜族咸菜就更好了。喝点冰川啤酒。

炖菜好吃,不过蘸酱菜也不错,岗岗的,我就是东北的.

看你口味了，我个人比较喜欢炖菜  www.weimeizhai.com