魔芋素食原料主要采用纯天然绿色植物魔芋粉和天然海藻提取物加工而成，口感似肉非肉，爽滑有劲道。而且洁白软滑细腻，富有弹性，营养更是丰富、口味好，无论煎、炸、烧、炒、煮、炖、煲、烫、涮、凉拌均可，其菜肴味美独特。

各式各样的魔芋素食

口感特点
魔芋素食口感劲道，且比普通的豆腐好吃、营养十分丰富，常温下保鲜可达1个月以上，因此，被人们誉人“神仙菜”、“长寿菜”。

营养价值
魔芋素食具有降脂、降糖、防癌通便等多种功用。魔芋含有的葡苷聚糖，是一种高分子化合物，具有很强的吸水性，吸水后体积可膨胀80-100倍，食后不易被消化吸收，均衡饮食实现减肥。并能吸附胆固醇和胆汁酸，对降低血压减少心血管病发作有一定效用。

现在餐桌上魔芋的地位越来越高，由它所加工出的副产品的种类也越来越多，魔芋素食作为一种绿色健康的食物，将会成为魔芋食品中的主流！