在全国最美乡村的新疆塔城沙湾县大泉乡三道沟村，有一位普通农家女，凭仗本人腌制咸菜的手艺，经过不懈斗争成立食品公司，完成了本人的人生价值，同时积极承当社会义务，带动周边村民就业增收。

　　她，就是今年41岁的王玲。10月12日，王玲通知记者：“我要愈加努力，带着村民一同致富。还要依托沙湾大盘鸡产业的开展，将我调制出的大盘鸡咸菜推向市场，让更多的人品味到用我的咸菜做成的大盘鸡，借助我们村被评为全国最美乡村的大好机遇，让农家咸菜走出沙湾、走出新疆、走出国门。”

　　王玲小时分家里生活条件不好，冬天常吃自家腌制的咸菜。作为乡村的女孩子，她跟着母亲学会了腌制咸菜的手艺。

　　23年前，王玲不安于春种秋收的农耕生活，想方设法另辟增收路。她在沙湾县城盘下一家小商店开端了新的生活。由于老实守信，待人热情，小商店的生意日益红火。她适时将店面扩展，除了销售日用百货还增加了蔬菜水果等。

　　8年前，节俭持家的她留意到，头一天没有卖完的蔬菜，放到第二天即便不坏也没有了卖相，顾客也不愿意买，本人家又吃不完。为了防止糜费，她又拾起搁浅已久的腌制咸菜的手艺，把一局部蔬菜腌制成了咸菜，没想到还真有不少顾客喜欢。她的咸菜在顾客的口口相传中逐步走俏。

　　看着日益走俏的咸菜，王玲萌生了注册公司的想法。

　　说干就干，2015年，王玲投资20万元注册了新疆沙湾县百蔬食品有限公司，并投资100万元新建了400平方米的加工厂，建起清洗车间、切割车间、腌渍车间、脱盐车间、包装打码车间一体化消费线。

　　为了让腌制的咸菜好吃，还能推行沙湾本地的农产品，王玲决议，一切原资料都采用沙湾县乌兰乌苏镇李家坪村种植的富硒无公害蔬菜，用传统工艺自然发酵。咸菜普通腌制18天到25天时间就可包装销售。

　　王玲将腌制的胡萝卜、卷心菜配上酸辣白菜、红油辣椒丁、红油豇豆等，以每袋5元左右的价钱批发。由于物美价廉，他们消费的咸菜逐步走俏乌鲁木齐、昌吉、奎屯、塔城等地。

　　在王玲的公司里，聘用工人时都优先思索本村充裕劳动力。三道沟村村民加孜拉·马胡败克说：“在王玲公司里打工，我每月能挣3000多元的工资，还能够照顾到家里，我很开心。”

　　“你的咸菜在我这里卖火了，明天再给我送上100袋。”“好的，我马上布置人送货。”接到沙湾县恒隆超市打来的订单电话，王玲又投入到慌张的工作中。

　　目前，仅沙湾县就有几十家商铺销售王玲的农家咸菜，年收入可达80万元。