又到一年腌菜时 雪里蕻酱菜腌制

　　家住市区众想花园小区的杨大妈家有3个子女，他们的生活条件都不错，老伴是位退休教师，她自己也有退休金，一家人都过得不错。但是每年到这个季节杨大妈和老伴都忙得不亦乐乎。“孩子们就爱吃我腌制的萝卜干和酱菜。”杨大妈说，她和老伴反正也闲着，腌制好了给孩子家送去。

　　“去年雪里蕻酱菜腌制多了，剩了两大坛子，舍不得浪费了就拿到菜场卖，没想到很快被抢光了。”家住耿伙新村的耿奶奶说，前些天去买菜遇到之前在她这里买酱菜的市民，特意嘱咐她今年多腌制一点酱菜，还要到她这里来买。“也赚不了几个钱，不过人家都喜欢我腌的酱菜，我也挺高兴的。”

　　像杨大妈这样为儿女腌制酱菜的老人众多，这个季节腌酱菜、萝卜干也成了众多老年人关爱子女的一种表现。记者采访发现，腌制酱菜也不是老人的专利，也有年轻父母为了宝宝的喜好，加入到了腌菜的大军中。