蒜蓉辣酱

原料蒜瓣5000克，黄酱2500克，甜面酱3500克，红辣椒粉

1250克，香油125克。

制法将蒜瓣剥皮洗净，用石磨磨成蒜蓉，然后与黄酱、甜面

    酱、红辣椒粉和香油混合均匀，装入干净坛中发酵，酱

    渍4个月左右即可食用。

特点色泽酱黄，蒜香味浓，开胃增食。山东味美斋食品有限公司专业生产各式酱菜，调味品，魔芋素食，酱菜,魔芋素食,酱菜厂家,酱菜批发,魔芋素食价格，一品梅酱菜，聊城酱菜首选山东味美斋食品有限公司！电话：0635-5269011 www.weimeizhai.com